食事のこだわり

食事へのこだわり

毎日の食事に美味しさと優しさを。

当施設のこだわりの一つに食事があります。管理栄養士の立てる献立表により、身体状況及び嗜好を考慮した食事はもちろんのこと、器も家庭での食事のように有田焼など陶器にこだわり、見た目と味、双方にこだわって提供しています。

食事-イメージ

行事食

誕生会・クリスマスなどの年間行事を楽しく彩ります。

行事食

クリスマス(オードブル)
クリスマス(オードブル)
料理(節分)
節分
料理(ひなまつり)
ひなまつり
ひなまつり
ひなまつり
そうめん
そうめん流し
赤飯
赤飯(毎月1日)

おやつ作り

おやつ作り-ホットケーキ
ホットケーキ
おやつ作り-たこやき
たこやき
おやつ作り-チョコレートフォンデュ
チョコレートフォンデュ

リクエストメニュー

入居者様の食べたいものをユニット毎に管理栄養士が聞き取り、そのユニットのみのメニューとして7月~11月の間、毎月取り組んでいます。

リクエストメニュー-ラーメン
ラーメン
リクエストメニュー-雑炊
ぞうすい
リクエストメニュー-鍋料理
鍋料理

特別食

利用者様の状況に合わせてミキサー食、きざみ食など安全に食べられるメニューをご用意しております。

骨まで食べられるお魚や、形のまま提供するソフト食にも力をいれております。

社会福祉法人清真会 TEL 0956-33-0108

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